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材料:草莓、糖、海鹽、檸檬

草莓洗淨沏塊 (小顆可留整粒)

加入糖放置些許時間讓果膠釋出

加入海鹽檸檬煮草莓

煮至濃稠狀放冷即可

(沒有加吉利丁還是沒辦法像市面上果醬那樣,會較水一點喔)

 

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    hannah812 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()