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材料:草莓、糖、海鹽、檸檬
草莓洗淨沏塊 (小顆可留整粒)
加入糖放置些許時間讓果膠釋出
加入海鹽檸檬煮草莓
煮至濃稠狀放冷即可
(沒有加吉利丁還是沒辦法像市面上果醬那樣,會較水一點喔)
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材料:草莓、糖、海鹽、檸檬
草莓洗淨沏塊 (小顆可留整粒)
加入糖放置些許時間讓果膠釋出
加入海鹽檸檬煮草莓
煮至濃稠狀放冷即可
(沒有加吉利丁還是沒辦法像市面上果醬那樣,會較水一點喔)
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