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自從開始做果醬之後
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材料：麵粉、牛奶、蛋、奶油、少許鹽、少許糖
麵粉加入蛋攪拌均勻
加入融化的奶油
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材料：草莓、糖、海鹽、檸檬
草莓洗淨沏塊 (小顆可留整粒)
加入糖放置些許時間讓果膠釋出
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材料：絞肉、糖、鹽、醬油、魚露
絞肉先用菜刀剁至起膠更綿密
加入所有調味料攪拌均勻到有粘性
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好幾次經過新竹往頭份的省道路上
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萬川號最有名的好像是熱食包子跟水晶餃
因為我對包子沒什麼興趣
所以每次去都是買古月餅
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位於高雄茄萣興達港的『海』
是最近我們回台南必吃的美食
用魚翅熬煮鮮美的湯頭
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